Çilek Kurusu Şekerli 1 Kg
Kurutulmuş çilek, taze çileğin kurutulmuş şeklidir. Çilek yaklaşık %90-92 civarında su içerir. Bu nedenle kurutma sonucunda yaklaşık 12 kg çilekten 1 kg çilek kurusu kalmaktadır. Kurutma esnasında üründeki su uçar ve ürünün özü kalır.
Faydaları;
Çilek kurusunda da çok miktarda fosfor ve demir mevcuttur. Ayrıca C, B ve K vitamini açısından da zengindir. Çilek vücuda kuvvet verir, kolesterolü düşürür ve damar tıkanıklığını önler. Bunun yanı sıra çok iyi bir antioksidan olan çilek, bağışıklık sistemini güçlendirir, kansere karşı koruyucudur.
